Кофе-капучино родилось в солнечной Италии. Уже никто не оспаривает тот факт, что его изобрели монахи-капуцины (Monk-Capuchins) одного из монастырей севернее Рима. В отличии от “старой доброй Англии” монахи пили кофе только с молоком. Часто монахи замечали, что при вливании молока получается довольно стойкая пена, поглощать которую очень приятно. Монахи-капуцины, как и все аскеты, были лишены многих земных радостей… Поэтому получать удовольствие от кофе – это прежде всего получать удовольствие. (далее…)

Монтесума чоколатль – это давний предок современного горячего шоколада. Его придумали для великого вождя ацтеков Монтесумы индейские врачеватели, которые считали его эликсиром здоровья, что он прочищает сосуды, укрепляет нервы, а также повышает потенцию. Современная медицина считает, что он также стимулирут мозговую деятельность.
Игра у нас интеллектуальная, на дворе холодно. Будем делать Монтесума чоколатль! (далее…)